Una celebración de la temporada de lluvias en Sotobosque y ofrecer una experiencia gastronómica que nace de la tierra, honra la temporalidad y conecta a las personas con el paisaje, el origen de los ingredientes y la esencia de Tepoztlán.
Sotobosque - espacio aliado
Enclavado en las montañas de Tepoztlán, Sotobosque es un proyecto gastronómico y agroecológico donde la cocina comienza en el huerto. Su propuesta celebra los ingredientes de temporada, el cultivo regenerativo y el acto de compartir la mesa como una forma de conectar con el territorio.
Su huerto agroforestal, la cocina liderada por Christina Lecki y la colaboración con productores locales hacen de Sotobosque un espacio vivo donde naturaleza, comunidad y gastronomía se encuentran.
Como anfitrión de esta primera edición de Del micelio a la mesa, Sotobosque abre sus puertas para recorrer el paisaje que inspira su cocina y compartir una experiencia diseñada para celebrar la temporada de lluvias.
Después seguiría:
Reserva tu lugar
Del micelio a la mesa es una experiencia de cupo limitado creada para disfrutarse en un formato íntimo, donde cada recorrido, conversación y comida pueden vivirse con calma. Cada entrada incluye el acceso a toda la experiencia, desde el recorrido por el huerto agroforestal hasta el menú family style de cuatro tiempos, preparado especialmente para esta edición con ingredientes de temporada.
Entradas
Entrada General
$1,200 MXN
Incluye acceso a todas las actividades de la experiencia y al menú family style de cuatro tiempos.
Entrada Infantil (4–12 años)
$350 MXN
Incluye acceso a todas las actividades familiares y un menú infantil.
Menores de 4 años pueden asistir sin costo acompañados de un adulto.
Reserva
Los lugares son limitados para conservar el carácter cercano de la experiencia.
Para reservar tu lugar, escríbenos por WhatsApp al equipo de Circuito Micelio. Te compartiremos los detalles para realizar el pago y confirmar tu asistencia.
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